О пользе чечевицы можно говорить бесконечно.

Чечевицу рекомендуют включать в рацион любителям здорового образа жизни. Ведь она помогает бороться в депрессией, повышать выносливость организма и помогает держать весь организм в тонусе, особенно в весенние дни, когда так опасен авитаминоз.

Главный и ключевой момент полезности заключается в том, что чечевица содержит большое количество белка.

Именно поэтому этот продукт всегда присутствует на столе вегетарианцев. Употребление чечевицы в пищу помогает нормализовать уровень сахара в крови, а значит вам уже не страшны приступы голода и следующий за ними упадок сил.

А большое количество фолиевой кислоты, наполняющей весь наш организм энергией, поможет вам не расставаться с хорошим настроением. Марганец и цинк, входящие в состав чечевицы, не просто нормализуют обмен веществ, но и активизируют работу головного мозга, помогают напитать силой наши волосы и ногти, не дают развиваться сахарному диабету.

Но в отличие от мяса, чечевица легко усваивается организмом, так как в ней нет жира. А значит, лишние килограммы не покажутся на весах, даже не смотря на то, что в рецепте чечевичных котлет они жарятся на масле.

 

Способ приготовления: 

1. Смешайте в посуде содержимое пакета со специями и солью (тертые овощи и зелень добавьте по желанию; особенно вкусно с пекинской капустой) .

2. Добавьте горячей воды, молока, сыворотки или сливок (на 100г. хлопьев 230-250г. жидкости) 

3. Тщательно перемешайте и оставьте для набухания на несколько минут. Если жидкости меньше нормы, котлеты будут суховаты. Если больше - потребуется ещё немного времени для набухания. 

4. Сформируйте котлеты толщиной 1-1,5 см. 

5. Панируйте в сухарях (или отрубях) и обжаривайте на сковороде в хорошо разогретом масле на сильном огне (чтобы не напитались маслом) до образования румяной корочки. 

Состав: Хлопья чечевичные, хлопья ячменные.

Вес: 500 гр.

Срок годности: 12 месяцев.

Производитель: "Вкусное Дело"

Хлопья (котлетные) чечевичные 500 гр. "Вкусное дело"

180,00 ₽Цена